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《天草の味》 ■山下竹輪屋

山下竹輪屋

老舗店伝統の蒲鉾詰め合わせセット!

■天草ちくわ 厳選したこだわりのすり身に調味料を加えてよく練り上げ、成形したすり身を低温で座りをかけます。
座り行程の後、熱を加えてじっくりと徐々に焼き上げたら山下竹輪屋伝統の『天草ちくわ』の完成です。
■揚げたて『天草揚げ』
昔ながらのこだわりの製法で作った『天草揚げ』。
プリッとしていて歯応えもあり、魚の旨味が堪能出来ます。
■有限会社 山下竹輪屋
熊本県上天草市大矢野町登立14128-2
TEL:0964-56-0047
HP:http://www.yamashita-chikuwa.com/

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