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銘菓 柿球肥 中(375g) 【老舗 園田屋】 ひごまるのふるさとショップ 
商品詳細:
■銘菓 柿球肥 中(375g)箱入り
明治時代に十五代園田郭六により、柿の風味を生かしたお菓子として創製いたしました。
干柿を使い薄く矩形に切り分けた、やわらかいながらも程良い弾力を持った求肥状の和菓子で、その色合い、風味共に柿ならではの味わいをお楽しみ頂けます。
規格・内容量:
375g (約30枚入)
※重量で入りますので、枚数は増減いたします。
原材料:
水飴(国産)、砂糖、干柿(国産)、もち米(国産)
賞味期間:
出荷日より45日間
保存方法:
直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
配送方法:
常温配送
製造者:
老舗 園田屋
| 商品コード : V0148000061 |
| 価格 : 2,440円(税込) |
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銘菓 『柿球肥』
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15代目当主の園田郭六が明治36年頃に考案
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熊本代表銘菓「朝鮮飴」に干し柿の風味を活かして作り上げたお茶菓子。
「朝鮮飴」にさらなる工夫を凝らし、柿の風味を生かしたお菓子として創製いたしました。
干柿を使い薄く矩形に切り分けた求肥状の和菓子で、柿の上品な風味と味わいをお楽しみ頂けます。15代目当主の園田郭六が明治36年頃に考案。
21世紀に入り現店主が19代目を継ぎ、自らも115年ぶりに新商品「れもん飴」開発を行い、パッケージイラストも手がけている。
現在の19代目店主園田健一氏はマンガ家でもあり、自身が発行する同人誌シリーズ「朝鮮飴」の由来でもある。
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