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2023年 09月

2023年 10月

トップ > ギフト推奨品 > 大盛堂結の華(15個入り) 【大盛堂】

商品詳細：: 熊本県産の栗と小豆餡の層をやさしく和三盆で包んだ絶妙なハーモニーの和菓子。
三層の甘さが舌の上でゆっくり解け、やさしいマイルドな甘さを味わえます。
味も見た目も上品で、オリジナル性に富んだ当店の代表作です。
お茶会やご贈答にも喜ばれております。

※この商品は、のし対応可能商品となります。
ご希望の方は備考欄にご記入くださいますようお願いいたします。
名入れは対応しておりません。ご了承ください。
【対応のし：仏事、無地、お中元、お歳暮、御祝、誕生日祝、母の日祝、父の日祝、敬老の日祝、内祝、出産祝い、寿】

商品コード : P0147000013

製造元 : (有)大盛堂

価格 : 4,000円（税込）

《和洋菓子手づくり工房『大盛堂』》

～栗の風味を生かした栗餡を小豆のさらし餡で包み和三盆をまぶした『大盛堂』の看板商品～

■	【結の華】とは
	四国産の高級砂糖である“和三盆”に小豆のさらし餡、そして地元産の栗を使った栗餡という三層構造の和菓子です。もともと熊本は栗の生産量全国第2位を誇っており、お菓子づくりにとても適した良質の栗として人気があります。
■【結の華】誕生秘話
	県内の匠が吟味し、技を競って誕生したこの栗銘菓は、熊本を代表する逸品に仕上がり、くまもと菓子博2002の代表である当時の潮谷義子熊本県知事により、お菓子の作り手とお客さまとの縁を大切に心の結びを忘れず、そしてその結びの華が末長く咲き続けますようにとの思いを込めて「結の華」と命名されました。「栗」本来の美味しさと匠の技が織りなす手作りならではの味をご堪能下さい。
■	素材へのこだわり
	熊本の栗の生産量は全国第2位を誇っています。又、菓子加工品にとても適した良質の優良な栗として人気があります。熊本県産栗100％使用しています。この特質を生かし、「栗」本来の美味しさを最大限に残し、作り手の技が織りなす「結の華」は一つ一つ手作りにてご賞味いただくお客様のもとへ届けられます。