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月読み自然栽培の にしだ果樹園

にしだ果樹園

〜月の満ち欠けに合わせて収穫する”月読み果実”〜

熊本市と玉東町に展開するにしだ果樹園/果楽にて、農薬や肥料を使用しないかわりに、草や昆虫、微生物の力を借り、自然の循環を尊重した果樹栽培と月読み自然栽培に取り組み16年目。
主に柑橘、キウイフルーツを農薬や肥料を外部から持ち込まず年間30数種の果実や関連商品を栽培しています。
■にしだ果樹園
熊本県玉名郡玉東町原倉671-3
TEL:0968-85-3008
HP:https://www.facebook.com/nishidakajyuen/

全 1件

にしだ果樹園
月読み自然栽培の【にしだ果樹園】
 

〜肥料農薬不使用の月読み自然栽培〜

月読み自然栽培で育てた季節の旬果実や加工品を直接お届けします。
月の満ち欠けに合わせて草刈りや剪定、収穫を行うシュタイナーのバイオダイナミック農法と、自然栽培を融合させた独自の月読み農法で、初夏のプラムや白桃、晩夏から翌春までは熊本名産の晩白柚のほか、温州みかんや不知火、はっさく、日向夏、レモンなど約30数種類の品種を育てています

《 自然と共生した環境を大切に! 》
 
化学肥料や農薬を使用していない農園内は多様な植物が自然に生えいてまるで森の中にいるようです。
毎年梅雨明けから夏草のビオトープ作成して作業の効率は落とさずに沢山の生き物達のオアシスを作り園内の果実達と共生環境を作ります。
草刈りした通路の草達は毎回一定の長さで刈取り微生物分解を経て果樹園の土壌構成物に置き換わり健全な樹体を支えてくれます。
花が開くまでは下の草花も草刈りをせず、住んでいる虫の駆除も行わなず、この園にもとから居るクモが、園外から来る害虫を食べて守ってくれるのです。
農薬や肥料を使用しないかわりに、草や昆虫、微生物の力を借り、自然の循環を尊重した果樹栽培を実践しています。
蜘蛛やトンボなども「にしだ果樹園」の大事な従業員なのです!
月の満ち欠けによって、月の引力と地球の重力が変化し、木の中の養分や水分が上下に移動。
新月収穫は内にパワーを秘めた凝縮した味わい、満月収穫は実に養分が集まり芳醇な果実に。

当園では、一個づつ手作業で丁寧に収穫しております。
果実の皮に黒い部分やキズが見られることがありますが、これは自然栽培をしているからこその特徴です。
食べる人や果樹、環境のことを考え、育てられたものである証です。
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