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森からし蓮根 からし蓮根(中) 【森からし蓮根】

規格・内容量:
1本 (約265g)
商品詳細:
原料にこだわり、厳選された蓮根のみを使用。 一本、一本、心を込めて手作りした、熊本の伝統的な名物。
原材料名:
蓮根、小麦粉、粉末状大豆たんぱく(脱脂大豆)、食用植物油脂、調合みそ、からし/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、着色料(クチナシ色素、ウコン)
アレルギー物質:
小麦
サイズ・重量:
65弌80弌230
290kg(箱込み)
賞味期限:
製造日より13日間
保存方法:
冷蔵で夏期が約7日間、冬期は約10日間です。
※必ず冷蔵庫にて保存ください。切り口はラップで包んで、乾燥しない状態で保存ください。
配送方法:
冷蔵配送
商品コード : P0110000032
製造元 : 森からし蓮根(有)
価格 : 1,080円(税込)
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栄養成分表示 (100gあたり)
カロリー 154kal
たんぱく質   5.0g
脂質   2.5g
炭水化物 27.8g
食塩相当量 1.15g



《 からし蓮根(中)》


当店のからし蓮根は、先代より受け継ぐ伝統の製法でおつくりしております。
からし蓮根は、滋養強壮に良いとされ、当時のお殿様も日常食として大変好んで食したとされます。 上質の原材料と手間ひまかけた手作りの良さとが相まって、絶妙な辛さとシャキッとした歯ざわりがクセになります。
味、素材、製法のどれをとっても、常に最高のからし蓮根をお届けしたいという店主の気持ちはいつの時代も変わりません。
是非、本物のからし蓮根をご賞味いただき江戸時代の浪漫に触れてみてはいかがでしょうか。 江戸時代の味をそのままに伝統の手造り一筋で造りつづけております。


《第61回全国推奨観光土産品審査会》において『観光庁長官賞受賞』(2021.02.19)

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